Risotto alla zucca e bacon croccante
Ormai si sa: la zucca è un’ossessione un po’ per tutti.
Per combattere il freddo oggi vi propongo un risotto alla zucca arricchito con del golosissimo bacon croccante e una spolverata di pecorino.
Risotto alla zucca e bacon croccante
Ormai si sa: la zucca è un’ossessione un po’ per tutti.
Per combattere il freddo oggi vi propongo un risotto alla zucca arricchito con del golosissimo bacon croccante e una spolverata di pecorino.
Trofie salmone, zucca e….
Ci sono ingredienti che non si possono non amare: tipo la zucca. Chi è che non ama la zucca?
O ad esempio il salmone.. io lo mangio persino a colazione!
Ho unito i miei due amori culinari con un nuovo ingrediente: la zucchina gialla!
Per concludere serviva solo della pasta fresca…
Gnocchi con Zucca e fonduta di Brie
Nella vita ci sono poche certezze, ecco perchè bisogna sempre ricordarsene.
Prima certezza: GLI GNOCCHI, perchè si ragazzi, troverete sempre un pacco di gnocchi in giro per il mondo.. magari saranno anche un po’ mollici ma saranno pur sempre loro.
Seconda certezza: La zucca, non appena le foglie autunnali cominciano a cadere, bisogna comprarla.
Qui per voi la ricette dei miei Gnocchi con zucca e fonduta di brie, una ricetta SUPER golosa.