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zucca
Primi

Risotto alla zucca e bacon croccante

28 Novembre 2018 by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Risotto alla zucca e bacon croccante
Ormai si sa: la zucca è un’ossessione un po’ per tutti.
Per combattere il freddo oggi vi propongo un risotto alla zucca arricchito con del golosissimo bacon croccante e una spolverata di pecorino.

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Primi

Trofie salmone, zucca e….

10 Novembre 2018 by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Trofie salmone, zucca e….
Ci sono ingredienti che non si possono non amare: tipo la zucca. Chi è che non ama la zucca?
O ad esempio il salmone.. io lo mangio persino a colazione!
Ho unito i miei due amori culinari con un nuovo ingrediente: la zucchina gialla!
Per concludere serviva solo della pasta fresca…

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Primi

Gnocchi con Zucca e fonduta di Brie

21 Ottobre 2018 by unpizzicodisalerosso Nessun commento
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Gnocchi con Zucca e fonduta di Brie
Nella vita ci sono poche certezze, ecco perchè bisogna sempre ricordarsene.
Prima certezza: GLI GNOCCHI, perchè si ragazzi, troverete sempre un pacco di gnocchi in giro per il mondo.. magari saranno anche un po’ mollici ma saranno pur sempre loro.
Seconda certezza: La zucca, non appena le foglie autunnali cominciano a cadere, bisogna comprarla.
Qui per voi la ricette dei miei Gnocchi con zucca e fonduta di brie, una ricetta SUPER golosa.

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About Me

Mi presento, sono Martina Maggiordomo. Non amo presentarmi tramite categorizzazioni del tipo “Sono una studentessa”. Vi dirò semplicemente che sono una persona curiosa e che questa curiosità mi porta ogni giorno a sperimentare cose nuove, soprattutto in quelli che sono i miei hobby principali: la cucina e i viaggi. continua a leggere...

Ingredienti

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