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pomodoro
Antipasti

4 modi per rivisitare la Caprese

24 Luglio 2019 by unpizzicodisalerosso Nessun commento

4 modi per rivisitare la Caprese
Un piatto tipico della bella stagione: nelle tavole di ogni Italiano non manca mai la Caprese!
Se avete voglia di dare un tocco più a questo famoso piatto, seguite questi semplici consigli!

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Junk Food

Super Toast

Super Toast
26 Agosto 2018 by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Super Toast

“Lo sgarro salutare!” I miei toast di soya alla paprika e formaggio! Ecco a voi i miei “Super Toast” !

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Primi

Verso la Toscana: Pici all’Aglione

Pici all'aglione
by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Verso la Toscana: Pici all’Aglione

Un giorno un azienda di nome “BioLuxuryTuscany” mi ha inviato un ingrediente mai visto: L’aglione. Non avendolo mai cucinato mi sono affidata a loro, realizzando un piatto tipico Sienese: I PICI!
“Cosa sono i Pici?”
Un tipo di pasta fresca molto spessa che mi ricordano tantissimo le “gnoccole” Una pasta tipica del Marsalese, nella mia Sicilia. Seguitemi verso la preparazione di questo primo meraviglioso!

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About Me

Mi presento, sono Martina Maggiordomo. Non amo presentarmi tramite categorizzazioni del tipo “Sono una studentessa”. Vi dirò semplicemente che sono una persona curiosa e che questa curiosità mi porta ogni giorno a sperimentare cose nuove, soprattutto in quelli che sono i miei hobby principali: la cucina e i viaggi. continua a leggere...

Ingredienti

avocado basilico burrata burro Carote Cipolle Cocco crema Dieta estate feta foodguide formaggio fusion gambero guida healthy latte melanzane palermo paprika Parmigiano pasta patate pecorino Peperoni pesto piselli pistacchi pollo pomodorini pomodoro primi Risotto ristoranti salmone sicilia spaghetti tartare Travel uovo vegetariano viaggi zucca zucchine

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Penne di Quinoa con vellutata di zucchine, pomodorini caramellati e mandorle.

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