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basilico
Primi

Aglio, olio e …

Aglio, olio e...
26 Agosto 2018 by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Aglio, olio e …

La mia pasta vi conquisterà per due motivi: il primo è che è semplicissima da realizzare, il secondo è che vi farà impazzire!

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Primi

Verso la Toscana: Pici all’Aglione

Pici all'aglione
by unpizzicodisalerosso Nessun commento

Verso la Toscana: Pici all’Aglione

Un giorno un azienda di nome “BioLuxuryTuscany” mi ha inviato un ingrediente mai visto: L’aglione. Non avendolo mai cucinato mi sono affidata a loro, realizzando un piatto tipico Sienese: I PICI!
“Cosa sono i Pici?”
Un tipo di pasta fresca molto spessa che mi ricordano tantissimo le “gnoccole” Una pasta tipica del Marsalese, nella mia Sicilia. Seguitemi verso la preparazione di questo primo meraviglioso!

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About Me

Mi presento, sono Martina Maggiordomo. Non amo presentarmi tramite categorizzazioni del tipo “Sono una studentessa”. Vi dirò semplicemente che sono una persona curiosa e che questa curiosità mi porta ogni giorno a sperimentare cose nuove, soprattutto in quelli che sono i miei hobby principali: la cucina e i viaggi. continua a leggere...

Ingredienti

aglione autunno avocado barbabietola basilico burro Carote Cipolle Cocco feta foodguide formaggio goloso guida healthy infanzia latte limone melanzane palermo Parmigiano pasta patate pecorino Peperoni pici piselli pistacchi pollo pomodorini pomodoro primi Risotto ristoranti salmone sicilia spaghetti tartare tortino Travel uovo vegetariano viaggi zucca zucchine

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