Bruno Barbieri testimonial da Duca di Salaparuta, Visite alle cantine e degustazioni
17 Giugno, mi trovo su un’auto diretta a Casteldaccia per visitare la cantina Duca Di Salaparuta e degustare i loro vini. Ad attenderci un ospite speciale:  Il pluristellato chef Bruno Barbieri. Ma andiamo con ordine…

Tuorlo croccante su crema di patate al pepe rosa.
Una mia ricetta super gettonata sui social!
Sembra un piatto di alta cucina, ma se seguite attentamente i passaggi vi renderete conto di quanto sia facile realizzarla!

Chi di voi mi segue su instagram sa che per me Budapest è stata una seconda casa, dato che ho vissuto in questa meravigliosa città per sei mesi.
Gli ungheresi tengono molto alle loro tradizioni culinarie, inoltre Budapest è una città ricca di proposte (che durante i sei mesi io ho ampiamente esplorato!) ecco perchè ho deciso di consigliarvi alcuni ristoranti dove potrete andare sul sicuro!
Iniziamo!